MENIU
Gusturi care spun povești simple, dar pline de suflet
ARTĂ CULINARĂ
Fiecare preparat spune o poveste. De la gusturi simple și autentice, la combinații surprinzătoare și rafinate, aici descoperi plăcerea de a savura fiecare clipă. Răsfață-ți simțurile și alege ce ți se potrivește astăzi: o cafea aromată, un brunch relaxant sau o cină memorabilă.
Pentru a începe diminețile cu energie și răsfăț
MIC DEJUN
Începeți dimineața cu stil. Vă propunem un mic dejun rafinat și un pahar de spumant, ideal pentru a da tonul zilei.
Billecart-Salmon, Mareuil-sur-Aÿ
Blanc de Blancs Grand Cru Brut | Chardonnay
167 lei/ 150 ml
Philipponnat, Reims
Philipponnat, Reims
165 lei/ 150 ml
Deutz, Reims
Rosé Brut / Pinot Noir
Rosé Brut / Pinot Noir
105 lei/ 150 ml
Carastelec, Crișana
Carassia Blanc de Blancs Brut / Chardonnay
45 lei/ 150 ml
Carassia Rosé Brut / Pinot Noir
40 lei/ 150 ml
Sparkling Tea Lyserod Rose (0% Alc)
38 lei/ 150 ml
Sparkling Tea Bla (0% Alc)
38 lei/ 150 ml
TO SHARE
Heritage Prestige caviar bronze
230 lei / 30g
Heritage Prestige caviar white
Servit cu pâine, crème fraîche și unt.
Servit cu pâine, crème fraîche și unt.
360lei / 30g
Jamon Ibérico de Bellota
Servit cu pâine rustică prăjită și Pomodori Secchi.
120lei / 50g
Masterpiece cheese platter
Selecție de brânzeturi maturate și proaspete, servite cu
dulceață de sezon, nuci, crackers.
85lei / 350g
Selecție de unturi aromatizate
Cu ceapă arsă, hribi, trufe, vin alb, verdețuri.
Cu ceapă arsă, hribi, trufe, vin alb, verdețuri.
34lei / 90g
Folosim ouă și pui hrăniți 100% cu cereale de la Ograda Verde.
Omletă
Ouă, mix de salată.
37 lei/ 250 g
Scrambled Eggs
Ouă, pâine toast, mix de salată de grădină.
Ouă, pâine toast, mix de salată de grădină.
42 lei/ 250 g
Adaugă un plus de rafinament și savoare alegând
una sau mai multe opțiuni extra – de la somon afumat
la caviar ori mix de ciuperci românești – și transformă
fiecare preparat într-o experiență personalizată.
- Somon afumat
24 lei/ 60g
- Bacon
7 lei/ 30g
- Caviar
90 lei/ 10g
- Șuncă & brânză
13 lei/ 60g
- Brânză maturată
11 lei/ 30g
- Mix de ciuperci românești de pădure
13 lei/ 30g
- Trufe negre românești proaspăt rase
55 lei/ 15g
Ouă Benedict
Ouă poșate, pâine brioche, baby spanac sotat în unt,
sos olandez.
46 lei/ 300g
- Somon afumat
24 lei/ 60g
- Bacon
7 lei/ 30g
- Caviar
90 lei/ 10g
- Trufe negre românești proaspăt rase
55 lei/ 15g
Ouă ochiuri
Ouă, cartofi prăjiți, parmezan, arpagic
Ouă, cartofi prăjiți, parmezan, arpagic
32 lei/ 350g
- Bacon
7 lei/ 30g
- Trufe negre românești proaspăt rase
55 lei/ 15g
Croque Madame
Jamon, Emmentaler, sos Mornay, ou cu gălbenuș moale
(sunny side up), pâine toast, mix de salată verde.
60 lei/ 350g
Tartină cu avocado
Cremă de avocado cu roșii Pomodoro Secchi,
ulei de dovleac, semințe de dovleac, pâine toast.
39 lei/ 220g
- Somon afumat
24 lei/ 60g
- Bacon
7 lei/ 30g
- Trufe negre românești proaspăt rase
55 lei/ 15g
Tartă caldă cu brânză
Aluat fraged, praz caramelizat, brânză de burduf,
ou.
31 lei/ 270g
Granola maison
Granola crocantă, fructe de sezon, dulceață de prune,
iaurt de bivoliță.
39 lei/ 330g
DESERT
Porridge
Fulgi de ovăz, lapte de ovăz, mere poșate,
nuci românești, merișoare, dulceață de merișoare.
31lei / 330g
Clătite
cu Cremă de Ciocolată cu Alune și Fructe de Sezon.
cu Cremă de Ciocolată cu Alune și Fructe de Sezon.
55lei / 250g
Pain perdu
Pâine brioche, sirop de arțar, mere caramelizate, crème fraîche.
Pâine brioche, sirop de arțar, mere caramelizate, crème fraîche.
38lei / 300g
Răsfățul perfect la mijlocul zilei
Prânz
Vă invităm să savurați un prânz rafinat, cu ingrediente de sezon și combinații elegante, ideale pentru o pauză în mijlocul zilei.
TO SHARE
Heritage Prestige caviar bronze
230 lei / 30g
Heritage Prestige caviar white
Servit cu pâine, crème fraîche și unt.
Servit cu pâine, crème fraîche și unt.
360lei / 30g
Jamon Ibérico de Bellota
Servit cu pâine rustică prăjită și Pomodori Secchi.
120lei / 50g
Masterpiece cheese platter
Selecție de brânzeturi maturate și proaspete, servite cu
dulceață de sezon, nuci, crackers.
85lei / 350g
Selecție de unturi aromatizate
Cu ceapă arsă, hribi, trufe, vin alb, verdețuri.
Cu ceapă arsă, hribi, trufe, vin alb, verdețuri.
34lei / 90g
Salată cu pere
Amestec de frunze crocante, pere proaspete, brânză
Roquefort, nuci prăjite și vinegret de muștar cu ulei de nucă.
45 lei/ 230g
Salata Caesar
Salată romaine crocantă, piept de pui de la Ograda Verde,
chipsuri de parmezan, crutoane rustice, dressing cu
anșoa și cremă de usturoi.
60 lei/ 330ml
Supă cremă de dovleac
Dovleac plăcintar, ulei de dovleac, semințe de dovleac,
salvie prăjită, crutoane din pâine artizanală.
38 lei/ 350g
REȚETĂ CLASICĂ
Supă de ceapă
Ceapă galbenă, stock de vită, ulei de cimbru,
cimbru, baghetă artizanală, brânză Gruyère.
42 lei/ 350g
Ardei Padrón
Ardei Padrón, sare de Guérande, ulei de măsline portughez.
Ardei Padrón, sare de Guérande, ulei de măsline portughez.
37 lei/ 200g
Tartă caldă
Aluat fraged sărat, sfeclă coaptă, păstârnac, brânză maturată.
Aluat fraged sărat, sfeclă coaptă, păstârnac, brânză maturată.
40 lei/ 250g
Rillette de păstrăv afumat
Păstrăv afumat, praz, crème fraîche, pâine toast cu
semințe prăjită, ulei de mărar.
64 lei/ 180g
Creveți black tiger
Creveți black tiger sotați în unt, bisque de creveți,
unt aromatizat cu usturoi copt, pătrunjel, focaccia toast.
92 lei/ 220g
Pate de pui
Paté din ficat de pui cu ciocolată neagră, dulceață de prune
românești, struguri murați, pâine cu semințe toast.
42 lei/ 200g
Tartar de vită
Mușchi de vită Creekstone, ceapă eșalotă, capere,
castraveți cornichon, gălbenuș de ou, cartofi Pomme Paille.
110 lei/ 200g
Balotină din pulpă de pui
Pulpă de pui gătită în unt clarifiat, piure de cartofi, jus de
pui, arpagic murat.
78 lei/ 380g
SEMNAT CHEF PAVEL GHERGHE
Risotto cu gălbiori
Gălbiori, unt de alune, nuci coapte, pudră de hribi
Gălbiori, unt de alune, nuci coapte, pudră de hribi
68 lei/ 280g
Mușchi de mangaliță
Mușchi de porc sous-vide, varză roșie coaptă, mere
caramelizate, ulei de tarhon, sos de vin roșu.
110 lei/ 350g
Biban de mare
File de biban gătit în unt clarifiat, piure de fasole cu
dovleac și usturoi copt, sos de unt cu vin alb și ulei
de leuștean.
135 lei/ 300g
Caracatiță
Tentacule de caracatiță la tigaie, cartofi copți zdrobiți,
ulei de lămâie picant, arpagic, popcorn de sorg.
98lei/ 250g
Antricot de vită
Antricot de vită Creekstone, cartofi Pont Neuf, mix de
salată verde, sos Béarnaise.
270 lei/ 380g
Mușchi de vită
Mușchi de vită maturat, crustă de piper și sare Maldon,
parmentier de cartofi cu trufe, varză de Bruxelles
caramelizată, sos de vin roșu.
170 lei/ 280g
Pentru seri care SE savurează
CINĂ
Vă invităm să savurați o cină rafinată, cu ingrediente de sezon și combinații elegante, desăvârșită de un pahar de vin atent ales pentru armonie deplină.
TO SHARE
Heritage Prestige caviar bronze
230 lei / 30g
Heritage Prestige caviar white
Servit cu pâine, crème fraîche și unt.
Servit cu pâine, crème fraîche și unt.
360lei / 30g
Jamon Ibérico de Bellota
Servit cu pâine rustică prăjită și Pomodori Secchi.
120lei / 50g
Masterpiece cheese platter
Selecție de brânzeturi maturate și proaspete, servite cu
dulceață de sezon, nuci, crackers.
85lei / 350g
Selecție de unturi aromatizate
Cu ceapă arsă, hribi, trufe, vin alb, verdețuri.
Cu ceapă arsă, hribi, trufe, vin alb, verdețuri.
34lei / 90g
Salata Caesar
Salată romaine crocantă, piept de pui de la Ograda Verde,
chipsuri de parmezan, crutoane rustice, dressing cu
anșoa și cremă de usturoi.
60 lei/ 330ml
REȚETĂ CLASICĂ
Supă de ceapă
Ceapă galbenă, stock de vită, ulei de cimbru,
cimbru, baghetă artizanală, brânză Gruyère.
42 lei/ 350g
Tartar de morcov
Morcov proaspăt, morcov copt în jar, morcov confiat
în unt cu cimbru și anason, reducție de portocale cu
oțet de mere, gălbenuș de ou, ulei de mărar, chips de morcov.
46 lei/ 200g
Tartar de biban
Biban de mare, sfeclă roșie coaptă, ceapă eșalotă, măr
Jonathan, gel de oțet de mere, ulei de leuștean.
110 lei/ 180g
Scoici Saint-Jacques Seared scallops
Scoici Saint-Jacques, piure de conopidă,
gel de lămâie coaptă, ulei de pătrunjel.
110 lei/ 200g
Brie cu trufe negre
Brânză Brie, miere, nuci românești, semințe de dovleac,
semințe de floarea-soarelui, crutoane din baghetă
artizanală.
50 lei/ 180g
SEMNAT CHEF PAVEL GHERGHE
Pipote de rață
Pipote de rață confiate, spumă de cartofi baby, gel de
merișoare, merișoare, cartofi „pomme paille”,
ulei de cimbru.
54 lei/ 160g
REȚETĂ CLASICĂ
Terină de foie gras
Foie gras de rață, trufe românești, chutney de gutui și
ceapă gătit cu oțet de mere, pâine brioche gătită în unt
clarifiat.
110 lei/ 180g
Piept de pui suprême
Piept de pui de țară glazurat cu unt și cimbru, piure de
cartof cu trufe negre, fondant de țelină, ulei de pătrunjel,
demi-glace aromatizat cu trufe negre.
85 lei/ 350g
SEMNAT CHEF PAVEL GHERGHE
Risotto cu gălbiori
Gălbiori, unt de alune, nuci coapte, pudră de hribi
68 lei/ 280g
Dovleac
Piure de dovleac, ragù din mix de ciuperci, caju, chipsuri
de topinambur, dovleac murat, gel din oțet de mere.
64 lei/ 300g
Mușchi de mangaliță
Mușchi de porc sous-vide, varză roșie coaptă, mere
caramelizate, ulei de tarhon, sos de vin roșu.
110 lei/ 350g
File de păstrăv gătit în unt brun cu lămâie
File de păstrăv, galette de cartofi cu ierburi proaspete,
varză de Bruxelles, ulei de arpagic, sos de vin alb.
115 lei/ 300g
Caracatiță
Tentacule de caracatiță la tigaie, cartofi copți zdrobiți,
ulei de lămâie picant, arpagic, popcorn de sorg.
98lei/ 250g
Antricot de vită
Antricot de vită Creekstone, cartofi Pont Neuf, mix de
salată verde, sos Béarnaise.
270 lei/ 380g
Chateaubriand pentru două persoane
Mușchi de vită maturat, praz, păstârnac, ceapă roșie,
varză de Bruxelles, cartofi Pont Neuf, mix de salată
verde, sos demi-glace și sos Béarnaise.
379 lei/ 300g
Where sweetness meets sophistication
Desert
Însoțește orice meniu, de mic dejun, prânz sau cina.
Încheiați masa cu un răsfăț dulce: savurați deserturile noastre pregătite cu ingrediente de sezon și rețete clasice franțuzești.
Încheiați masa cu un moment de răsfăț:
explorați selecția noastră de deserturi pregătite cu
ingrediente de sezon și rețete clasice franțuzești
reinterpretate.
Pentru o experiență completă, lăsați-vă ghidați de
lista noastră de vinuri de desert – de la arome de
miere și caise ale unui Sauternes, la notele elegante
de pere și gutui ale unui Late Harvest sau la
mineralitatea rafinată a unui Fiano Passito – fiecare
pahar adaugă profunzime și echilibru fiecărui
preparat dulce.
Pentru un final festiv, savurați un pahar de spumant
fin, perfect pentru a aduce o notă de prospețime și
eleganță ultimei impresii a mesei.
Vinarte, Dealurile Olteniei
– Sirena Dunării | Riesling Italian
– Sirena Dunării | Riesling Italian
225 lei/ 375 ml
55 lei/ 80 ml
55 lei/ 80 ml
Mastroberardino, Irpinia
Italia
– Irpinia Fiano Passito Melizie
– Irpinia Fiano Passito Melizie
175 lei/ 375 ml
43 lei/ 80 ml
Fautor Winery, Valul lui Traian
Republica Moldova
– Late Harvest
Republica Moldova
– Late Harvest
155 lei/ 375 ml
38 lei/ 80 ml
Sichel, Sauternes
– Sémillon, Sauvignon Blanc
– Sémillon, Sauvignon Blanc
155 lei/ 375 ml
38 lei/ 80 ml
Billecart-Salmon, Mareuil-sur-Aÿ
Blanc de Blancs Grand Cru Brut | Chardonnay
167 lei/ 150 ml
Philipponnat, Reims
Philipponnat, Reims
165 lei/ 150 ml
Deutz, Reims
Rosé Brut / Pinot Noir
105 lei/ 150 ml
Carastelec, Crișana
Carassia Blanc de Blancs Brut / Chardonnay
45 lei/ 150 ml
Carassia Rosé Brut / Pinot Noir
40 lei/ 150 ml
Paris-Brest
Choux copt, cremă de praliné cu alune de pădure,
fulgi de migdale, zahăr pudră.
Choux copt, cremă de praliné cu alune de pădure,
fulgi de migdale, zahăr pudră.
45 lei/ 200g
Masterpiece cheese platter
Selecție de brânzeturi maturate și proaspete,
servite cu dulceață de sezon, nuci, crackers.
Selecție de brânzeturi maturate și proaspete,
servite cu dulceață de sezon, nuci, crackers.
85 lei/ 350g
Tarte Tatin
Mere românești, cremă de nuci, crème fraîche,
zahăr pudră, busuioc.
Mere românești, cremă de nuci, crème fraîche,
zahăr pudră, busuioc.
45 lei/ 200g
Tartă cu gutui caramelizate și cremă de
migdale
Servită cu înghețată de crème fraîche și sirop de gutui.
migdale
Servită cu înghețată de crème fraîche și sirop de gutui.
45 lei/ 200g
Clafoutis
Prune românești, zahăr brun caramelizat, înghețată de lapte.
Prune românești, zahăr brun caramelizat, înghețată de lapte.
45 lei/ 200g
Crêpes Suzette
Clătite flambate în sos de unt cu cognac, zahăr caramelizat,
portocale, lichior Grand Marnier.
Clătite flambate în sos de unt cu cognac, zahăr caramelizat,
portocale, lichior Grand Marnier.
45 lei/ 200g
Mousse de ciocolată neagră
Cremă de cafea, nuci caramelizate, cafea de specialitate.
Cremă de cafea, nuci caramelizate, cafea de specialitate.
45 lei/ 200g
Mulțumim că ați ales Patio pentru a vă bucura de această experiență.
From sunrise to sunset — taste sophistication
BAR
Bine ai venit în colțul nostru de rafinament și savoare. Aici, aroma cafelei proaspăt măcinate se împletește cu eleganța cocktailurilor atent create. Fiecare băutură este o poveste — de la primele note aromatice până la ultima înghițitură — gândită să-ți răsfețe simțurile și să transforme fiecare moment într-o experiență memorabilă.
WATER
Nazzuro
17 lei | 750 ml
San Pellegrino
18 / 28 lei | 250 / 750 ml
Acqua Panna
17 / 27 lei | 250 / 750 ml
SOFT DRINKS
San Pellegrino
Aranciata / Limonata / Tonic
Aranciata / Limonata / Tonic
17 lei | 750 ml
Coca-Cola / Cola Zero
16 lei | 250 ml
Kombucha
Ginger & Lemon / Mint & Lime / Raspberry
Ginger & Lemon / Mint & Lime / Raspberry
17 lei | 750 ml
COFFEE
Espresso
13 lei | 20 ml
Espresso double
16 lei | 40 ml
Long Black / Cortado
16 lei | 90 ml
Cappuccino
19 lei | 150 ml
Flat White
22 lei | 220 ml
Latte
24 lei | 300 ml
Matcha Latte
1 lei | 300 ml
TEA & HOT CHOCOLATE
Infused Tea
23 lei | 250 ml
Hot Chocolate
29 lei | 250 ml
FRESH JUICES & LEMONADES
Fresh Orange / Grapefruit
27 lei | 250 ml
Lemonade
27 lei | 250 ml
BEER
Hofbräu Original / Münchner Weisse
30 lei | 500 ml
ICONIC CLASSIC COCKTAILS
Negroni / Sbagliato
51 lei | 120 ml
London Calling
41 lei | 150 ml
Espresso Martini
36 lei | 150 ml
Old-Fashioned
41 lei | 100 ml
Porn Star Martini
46 lei | 180 ml
Bella Donna Daiquiri
56 lei | 150 ml
Bellini
31 lei | 200 ml
Mimosa
31 lei | 200 ml
SIGNATURE COCKTAILS
Lemon & Raspberry
51 lei | 150 ml
Passionale
66 lei | 200 ml
Surprise Gin
66 lei | 200 ml
LONG DRINKS
Bulldog Tonic
51 lei | 250 ml
Tonic Rangpur / Royale / Sevilla
46 lei | 250 ml
Honey Mule
48 lei | 200 ml
SPRITZERS
Aperol Spritz
38 lei | 250 ml
Amérie Spritz
36 lei | 250 ml
SOURS
Amaretto Sour / Amaretto N.A.
31 lei | 150 ml
Whisky Sour
36 lei | 150 ml
Vodka Sour
28 lei | 150 ml
WHISKY
Johnnie Walker Black Label
36 lei | 40 ml
Johnnie Walker Gold Label
51 lei | 40 ml
Singleton 12 Y.O.
39 lei | 40 ml
Talisker 10 Y.O.
43 lei | 40 ml
Lagavulin 16 Y.O.
66 lei | 40 ml
Macallan Double Cask 12 Y.O.
58 lei | 40 ml
BOURBON
Bulleit Bourbon
31 lei | 40 ml
Wild Turkey 81
31 lei | 40 ml
TEQUILA
Don Julio 1942
153 lei | 40 ml
Don Julio Añejo
56 lei | 40 ml
Don Julio Blanco
41 lei | 40 ml
VODKA
Ciroc
41 lei | 40 ml
Belvedere
47 lei | 40 ml
RUM
Zacapa X.O.
80 lei | 40 ml
Don Papa Masskara
41 lei | 40 ml
Matusalem 23 Y.O.
51 lei | 40 ml
COGNAC & BRANDY
Hennessy V.S
37 lei | 40 ml
Hennessy X.O.
137 lei | 40 ml
Jad X.O. 40 Y.O.
91 lei | 40 ml
DIGESTIFS
Averna Amaro
23 lei | 40 ml
Amaretto Disaronno
24 lei | 40 ml
Limoncello Portofino
23 lei | 40 ml
Pater Țuică de prune
25 lei | 40 ml
Pater Rachiu de pere
27 lei | 40 ml
Pater Rachiu de gutui
31 lei | 40 ml
Tărie de Neam Țuică de prune
31 lei | 40 ml
Tărie de Neam Rachiu de pere
33 lei | 40 ml
vizitează-ne
rezervări
Program
Cafenea
L – D: 09.00 – 23.00
Bistro
Mi – D: 09.00 – 17.00 Mic Dejun
L-D: 12.00 – 17.00 Pranz
L-D: 18.00 – 21.45 Cina
Pauză
17.00 – 18.00
Contact
▶
BISTRO
Copyright © 2025 Patio.ro